Vitamin D - "Vitamin ánh nắng" quan trọng cho xương khớp
Vitamin D được biết đến như "vitamin ánh nắng" vì cơ thể có thể tự sản xuất khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Đây là một trong những vitamin quan trọng nhất đối với sức khỏe xương khớp và hệ miễn dịch.
Tác dụng chính của Vitamin D
- Tăng cường hấp thụ canxi: Giúp ruột non hấp thụ canxi từ thực phẩm hiệu quả hơn
- Duy trì nồng độ canxi máu: Điều hòa cân bằng canxi và phospho trong cơ thể
- Hỗ trợ tái tạo xương: Kích thích quá trình hình thành xương mới
- Tăng cường miễn dịch: Hỗ trợ hệ miễn dịch chống lại các bệnh nhiễm trùng
- Giảm nguy cơ loãng xương: Đặc biệt quan trọng ở phụ nữ sau mãn kinh
Nguồn cung cấp Vitamin D tự nhiên
1. Ánh nắng mặt trời:
- Phơi nắng 15-20 phút mỗi ngày vào buổi sáng (7-9h) hoặc chiều (16-17h)
- Không thoa kem chống nắng trong thời gian phơi nắng
- Phơi nắng ở tay, chân, lưng để tăng diện tích tiếp xúc
2. Thực phẩm giàu Vitamin D:
- Cá béo: cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích
- Lòng đỏ trứng gà, trứng vịt
- Nấm maitake, nấm UV-treated
- Sữa và sản phẩm từ sữa được bổ sung vitamin D