Gà chiên nước mắm
Gà chiên nước mắm
30 phút
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
45 phút
Tổng thời gian
1
Khẩu phần
Trung bình
Nguyên liệu
Cho 1 người
2.00 tsp
1.00 tsp
1.00 piece
1.00 g
Bột năng
1.00 tsp
100.00 g
người
Hướng dẫn thực hiện
1
Rửa sạch cánh gà (khúc giữa) và để khô
2
Hòa Tan hỗn hợp nước mắm, đường, tỏi, ớt
3
Ướp gia vị hỗn hợp gồm mắn và đường với cánh gà và để 30 phút
4
Lăn cánh gà đã tẩm ướp trong bột năng
5
Chiên cánh gà trong dầu ăn nóng cho đến khi cánh gà giòn và có màu vàng đẹp.
6
Đổ hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị trước vào cánh và đun sôi khoảng 5-7p để gia vị ngấm đều vào cánh gà
7
Cho cánh gà ra đĩa, đổ nước sốt sền sệt vừa đun cùng lên trên và bỏ rau thơm để trang trí
8
Thưởng thức món cánh gà chiên mắm thơm ngon
Thông tin chi tiết
Gà chiên nước mắm
Thành phần dinh dưỡng món ăn
Thông tin dinh dưỡng cho 1 khẩu phần (1 người)
27
Calories
2g
Protein
2.4g
Carbohydrates
1g
Chất béo
Đốt cháy bằng vận động (1 khẩu phần) (27 calo)
Chạy bộ 0.43 km
(3 phút với tốc độ 10 km/h)
Đạp xe 1.06 km
(3 phút với tốc độ 20 km/h)
Đi bộ 0.5 km
(6 phút với tốc độ 5 km/h)
Bơi lội 3 phút
(bơi vừa)
Máy tính Calo tiêu hao chi tiết
Tính toán với 50+ hoạt động và 3 mức độ cường độ
Cường độ vận động:
Cân nặng của bạn:
kg
Dựa trên nghiên cứu từ Harvard Health Publishing và Mayo Clinic
Phân bố năng lượng
27
calories
Protein
2g = 8 calories
30.1%
Carbohydrates
2.4g = 9.6 calories
36.1%
Chất béo
1g = 9 calories
33.8%
Chất dinh dưỡng khác
Chất xơ | 3g |
Natri | 6mg |
Lợi ích sức khỏe
Món ăn ít calories, phù hợp cho chế độ ăn kiêng
Kết hợp từ 6 nguyên liệu tự nhiên
Bảng Thành phần Dinh dưỡng Chi tiết
Năng lượng & Chất dinh dưỡng chính
Calo | 6.98 kcal |
Protein | 2.7 g |
Carbohydrate | 0.14 g |
Chất béo | 0.37 g |
Vitamin & Khoáng chất
Năng Lượng (Energy) | 27 kcal |
Lipid (Fat) | 1 g |
Sắt (Iron) | 3.8 mg |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.09 mg |
Vitamin K (Phylloquinone) | 1.98 μg |
Tổng Số Acid Béo No | 0.14 g |
Palmitic (C16:0) | 0.1 g |
Stearic (C18:0) | 0.04 g |
Ts Acid Béo Không No 1 Nối Đôi | 0.23 g |
Palmitoleic (C16:1) | 2 g |
Oleic (C18:1) | 0.23 g |
Ts Acid Béo Không No Nhiều Nối Đôi | 0.58 g |
Linoleic (C18:2 n6) | 0.51 g |
Linolenic (C18:2 n3) | 0.07 g |
Phytosterol | 2.5 mg |
Nước (Water) | 91.7 g |
Glucid (Carbohydrate) | 2.4 g |
Celluloza (Fiber) | 3 g |
Tro (Ash) | 0.9 g |
Calci (Calcium) | 170 mg |
Mangan (Manganese) | 880 mg |
Phospho (Phosphorous) | 49 mg |
Kali (Potassium) | 217 mg |
Natri (Sodium) | 6 mg |
Kẽm (Zinc) | 0.56 mg |
Đồng (Copper) | 740 μg |
Vitamin C (Ascorbic Acid) | 41 mg |
Vitamin B1 (Thiamine) | 0.14 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 mg |
Vitamin PP (Niacin) | 1 mg |
Beta-Caroten | 3560 μg |
Tóm tắt dinh dưỡng
1
Khẩu phần
6.98
Calo/khẩu phần
2.7g
Protein/khẩu phần
6
Nguyên liệu
Phân bố chất dinh dưỡng chính
73.5%
Protein (2.7g)
3.8%
Carbs (0.14g)
22.7%
Fat (0.37g)
Món ăn có nguyên liệu tương tự
Các món ăn khác sử dụng nguyên liệu giống với Gà chiên nước mắm